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순번 도서 내용
1

단행본

단행본

상품김치의 품질균일화 및 품질유지 기술개발
과학기술부
한국식품개발연구원 1998
574.8055-과91ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2

단행본

단행본

로하스, 기술융합 그리고 식품산업 : 매일 먹는 식품이 사람을 바꾸고 세상을 바꾼다!
김동수
한국식품개발연구원 2009
574-김225ㄹ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
가공식품 KS표시 허가품목 안내서

전자자료

가공식품 KS표시 허가품목 안내서
농림수산부
한국식품개발연구원 1993
574-농239ㄱ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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4
식품산업의 당면과제와 발전방향 : 토론회 결과

전자자료

식품산업의 당면과제와 발전방향 : 토론회 결과
농림수산부
한국식품개발연구원 1992
574.01-농239ㅅ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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5
응애구제약의 개발에 관한 연구

전자자료

응애구제약의 개발에 관한 연구
농림수산부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㅇ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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6
돈육 수출증대를 위한 수퇘지고기의 웅취 신속 판별기술 개발

전자자료

돈육 수출증대를 위한 수퇘지고기의 웅취 신속 판별기술 개발
농림수산부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㄷ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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7
국내산 보리의 기능성 신소재 및 신제품 개발에 관한 연구

전자자료

국내산 보리의 기능성 신소재 및 신제품 개발에 관한 연구
농림수산부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㄱ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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8
국내산 유자의 가공이용 및 저장성 증대를 위한 기술개발

전자자료

국내산 유자의 가공이용 및 저장성 증대를 위한 기술개발
농림수산부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㄱ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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9
우리밀의 종합적 활용을 위한 가공공정 기술의 개발

전자자료

우리밀의 종합적 활용을 위한 가공공정 기술의 개발
농림수산부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㅇ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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10
혼합채소쥬스 제조기술 개발연구

전자자료

혼합채소쥬스 제조기술 개발연구
농림수산부
한국식품개발연구원 1995
520.7-농239ㅎ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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